ご当地もの紹介番組からハチミツレシピ！地元のみなさんが紹介！

2023年6月3日放送の青空レストランでハチミツのレシピについて紹介されました！

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教えてくれたのは茨城県猿島郡五霞町のみなさんです

柚子、みかん、レモンからの天然ハチミツ使用です

ハチミツのレシピ
まとめ

ハチミツのレシピ

ハニージンジャーエール
ハニーチーズトースト
ハニーマスタードチキン
ハニーいなり寿司
スペアリブのハチミツ煮込み

ハニージンジャーエールの作り方

材料

生姜
ハチミツ
炭酸水
ミント

作り方

1）生姜を擦る
2）ハチミツと生姜をグラスに入れて混ぜる
3）氷と炭酸水を入れる
4）ミントを添える

ハニーチーズトーストの作り方

材料

モッツアレラチーズ
ゴーダチーズ
チェダーチーズ
ブルーチーズ
食パン
ハチミツ

作り方

1）モッツアレラチーズとゴーダチーズとチェダーチーズとブルーチーズをカット
2）チーズを食パンに乗せる
3）トースターでチーズがとろけるまで焼く
4）焼き上がったらハチミツをたっぷりかける

ハニーマスタードチキンの作り方

材料

チキン
ハチミツ
マスタード
酒

作り方

1）チキンをフライパンで焼く
2）ハニーマスタードソースを作る（ハチミツ、マスタード、酒）
3）焼けたチキンの上にソースを絡める

ハニーいなり寿司の作り方

材料

油揚げ
マグロ刺身
ハチミツ
醤油
米酢
塩
ご飯
たくあん
紫蘇

作り方

1）醤油の出汁にハチミツを加える
2）そこに油揚げを投入する
3）マグロをサイコロ状にカット
4）醤油とハチミツを混ぜて漬けダレを作る
5）漬けダレにマグロを投入する（ラップして熟成させる）
6）米酢に塩とハチミツを加えて混ぜる（酢飯用）
7）油揚げに酢飯、マグロを入れる
8）刻んだたくあんを入れる
9）刻んだ紫蘇を入れる