２０２３年６月１１日放送の相葉マナブでキャベツのバター炒めの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理家の栗原はるみさんです
キャベツのバター炒めのレシピ
あまりがちな食材のキャベツを使ったレシピ
シャキシャキ感を保たせるポイントは？
キャベツのバター炒めの材料
バター
キャベツ
塩コショウ
キャベツ
塩コショウ
キャベツのバター炒めの作り方
1）フライパンにバターを入れる
2）千切りキャベツを入れる（１分炒める）
3）塩コショウを適量入れて完成
キャベツシャキシャキ焼きポイント
千切りしたキャベツは１分ほど氷水に浸して水分をしっかり切ること！サラダスピナーを使うのがおすすめ（冷凍庫で保存すれば３、4日持ちます。）
まとめ
キャベツのバター炒めについてまとめました！
調理方法は至ってシンプル。キャベツは本当に冷蔵庫で余りがちなのでこれはオススメ！
塩コショウとバターの風味で食が進みそうですね。
