金スマで初夏野菜レシピの作り方を紹介！農家さんのレシピ

２０２３年６月１６日放送の金スマで初夏野菜レシピの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは茨城県の農家さんです

初夏野菜レシピのレシピ

切って焼くだけ
チンゲン菜のステーキ

チンゲン菜のステーキの材料

チンゲン菜のステーキの作り方

1）丸ごとチンゲン菜を根本から切る（根っこに切り込みを入れて手でちぎる）
2）そのまま焼く（アルミ箔で蒸し焼き）
3）お酒を入れながら両面を焼く（２〜３分）
4）焦げ目がついたらしょうゆとみりんをかけて完成

まとめ

チンゲン菜のステーキについてまとめました！
至ってシンプルで手早く作れるレシピですね。