２０２３年７月２２日放送の青空レストランでわさびタルタルチキン南蛮の作り方について紹介されました！
教えてくれたのはの伊豆の地元の皆さんです
わさびタルタルチキン南蛮のレシピ
静岡県伊豆市の「真妻わさび」のレシピ
わさびタルタルチキン南蛮の材料
わさびの葉
わさび
らっきょう
ピクルス
マヨネーズ
鶏もも肉
しょう油
砂糖
酢
わさびタルタルチキン南蛮の作り方
1）わさびの葉を細かく刻みボウルに入れる
2）そこにらっきょうときゅうりのピクルスを入れる
3）マヨネーズを加える
4）わさびをたっぷり加え混ぜる（わさびのタルタルソースの完成）
5）鶏もも肉に衣を塗り油で揚げる
6）甘酢ダレ（しょう油、砂糖、酢）で煮込む
7）カットした鶏もも肉をお皿に盛ってわさびタルタルソースを添えて完成
まとめ
わさびタルタルチキン南蛮についてまとめました！
わさびタルタルソースが食欲を増してくれそうですね。
特製のタルタルソース、ぜひ作ってみたいです！
