2023年9月3日放送の相葉マナブでチーズたっぷりピーマン肉巻きの作り方について紹介されました!
今回紹介された食材は千葉県八街市のピーマンです!
チーズたっぷりピーマン肉巻きのレシピ
チーズのまろやかさでピーマンの苦味を感じにくい!
チーズたっぷりピーマン肉巻きの材料
ピーマン
ピザ用チーズ
豚スライス肉
塩
コショウ
小麦粉
酒
しょう油
みりん
ピザ用チーズ
豚スライス肉
塩
コショウ
小麦粉
酒
しょう油
みりん
チーズたっぷりピーマン肉巻きの作り方
1)半分に切ったピーマンにピザ用チーズを詰める
2)豚バラスライス肉をピーマンに巻く
3)塩コショウで下味をつけたら全体に小麦粉をふる
4)酒、しょう油、みりんで調味料を作っておく
5)ピーマン肉巻きをフライパンで炒める
6)焼き目が着いたら裏返して1分半蒸し焼きにする
7)合わせ調味料を入れて絡めたら完成
まとめ
チーズたっぷりピーマン肉巻きについてまとめました!
チーズをたっぷり入れて苦味を感じさせないのでお子様にもオススメですね。