2023年9月5日放送のZIP!でベーコンカップエッグの作り方について紹介されました!
卵の魅力を再発見!
教えてくれたのは養鶏場の生産者さんです
ベーコンカップエッグのレシピ
通常ならベーコンをしいて、その上に卵をわって焼くだけですが
一味ちがった作り方です!
ベーコンカップエッグの材料
ベーコン
卵
ベーコンカップエッグの作り方
1)ベーコンを2枚縦に切る
2)切ったベーコンを筒状に輪っかにしてフライパンにのせる
3)輪っかのところに卵をおとす(カップケーキのように)
4)焼きあがったらお好みでコショウを降って完成
ポイント:卵に厚みができトロトロ食感がより強くなる
まとめ
ベーコンカップエッグについてまとめました!
ちょっと変化をつけたベーコンエッグ。調理法も簡単ですね!