2023年9月10日放送の相葉マナブでオクラと鶏肉のガリバタ丼の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは地元の主婦さんです
千葉県船橋市のオクラ
品種:アーリーファイブ(柔らかくて食べやすい)
オクラと鶏肉のガリバタ丼のレシピ
オクラはヘタをとってガクを取り除く!
オクラは斜めに切ってニンニクは薄切りに!
オクラは斜めに切ってニンニクは薄切りに!
オクラと鶏肉のガリバタ丼の材料
オクラ
ニンニク
鶏モモ肉
片栗粉
砂糖
酒
しょう油
バター
ご飯
ニンニク
鶏モモ肉
片栗粉
砂糖
酒
しょう油
バター
ご飯
オクラと鶏肉のガリバタ丼の作り方
1)オクラは斜めに切ってニンニクは薄切りに切る
2)鶏肉に片栗粉をまぶす
3)フライパンに油をひいて鶏肉を5分炒める
4)炒めたらニンニク、オクラを加える
5)砂糖、酒、しょう油を入れバターを入れ炒める
6)ご飯に乗せて完成
まとめ
オクラと鶏肉のガリバタ丼についてまとめました!
バターとニンニクが食欲をそそりますね。
オリジナルの丼です!
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