2023年6月25日放送の相葉マナブでにんじんのはさみ揚げの作り方について紹介されました!
埼玉県熊谷市の農家さんが、にんじん「あやほまれ」のレシピを教えてくれました!
教えてくれたのは埼玉県熊谷市の農家の皆さんです
にんじんのはさみ揚げのレシピ
にんじんのはさみ揚げの材料
にんじん
タネ(豚ひき肉、玉ねぎみじん切り、パン粉、卵、塩、コショウ)
バッター液
パン粉
タネ(豚ひき肉、玉ねぎみじん切り、パン粉、卵、塩、コショウ)
バッター液
パン粉
にんじんのはさみ揚げの作り方
1)にんじんを輪切りにする
2)レンジで1分加熱
3)豚ひき肉、玉ねぎみじん切り、パン粉、卵、塩、コショウをこねてタネを作る
4)にんじんに小麦粉をふる
5)にんじんでタネを挟む
6)バッター液とパン粉をつける
7)油で7分揚げて完成
まとめ
にんじんのはさみ揚げについてまとめました!
にんじんも作り方の工夫でいろんな楽しみ方ができるんですね。
サクサク食感でやみつきになりそうなレシピです!