めざましテレビでまるごとゴーヤギョーザレシピの作り方を紹介！渡邉未央さんのレシピ

２０２３年６月２６日放送のめざましテレビで野菜まるごとレシピの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは料理研究家の渡邉未央さんです

まるごとゴーヤギョーザのレシピ

まるごとゴーヤギョーザの材料

まるごとゴーヤギョーザの作り方

1）ゴーヤを縦長に半分にカットする
2）中のワタをスプーンで取って種を除いてみじん切りにする
3）ワタはギョーザのタネに混ぜる（ギョーザタネは各ご家庭のお好みで）
4）ゴーヤのふちに切れ目を入れてめんつゆを染み込ませる（苦味を和らげる）
5）ゴーヤにタネを詰めて肉の面を下にして中火で５分加熱する
6）ひっくり返して水を加えて３分加熱して完成

まとめ

まるごとゴーヤギョーザについてまとめました！
見た目のインパクトが強くて豪華。苦味が少なく美味しく食べれるので元気も出そうなレシピですね！