2023年7月3日放送のヒルナンデスでゴマ醤油鮭のサムの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは歌手の藤あや子さんです
ゴマ醤油鮭のサムのレシピ
ゴマ醤油鮭のサムの材料(2人前)
鮭:2切れ
アボカド:1個
かいわれ:1パック
サニーレタス:3枚
韓国海苔:1パック
キムチ:100g
ご飯:150g
ゴマ:適量
ごま油:適量
レモン汁:適量
アボカド:1個
かいわれ:1パック
サニーレタス:3枚
韓国海苔:1パック
キムチ:100g
ご飯:150g
ゴマ:適量
ごま油:適量
レモン汁:適量
ゴマ醤油鮭のサムの作り方
1)サケを一口大にカットする
2)サケをアルミホイルの上にのせてごま油を塗って焼く(パリッと香ばしくなる)
3)オーブントースターで5分ほど焼く
4)アボカドを一口大にカットしてレモン汁をかける
5)ご飯にゴマ・ごま油・刻んだ韓国海苔を混ぜる
6)サニーレタスの上にご飯・アボカド・サケ・キムチ・かいわれの順にのせる
まとめ
ゴマ醤油鮭のサムについてまとめました!
韓国風のおしゃれなレシピ。おもてなしにも喜ばれそうですね!