2023年9月3日放送の相葉マナブでピーマンスティック揚げの作り方について紹介されました!
今回紹介された食材は千葉県八街市のピーマンです!
ピーマンスティック揚げのレシピ
ピーマンスティック揚げの材料
ピーマンスティック揚げの作り方
1)ピーマンを半分にカットしてヘタとタネをとる
2)1センチ幅で縦にカットする(縦に沿って切ると苦味が感じにくくなる)
3)てんぷら粉とカレー粉を水で溶かして衣を作る
4)ピーマンに天ぷら粉をまぶす
5)ピーマンに衣をつけて180度の油で1分あげて完成
まとめ
ピーマンスティック揚げについてまとめました!