ヒルナンデス!で燻製カレーの作り方を紹介!高地優吾さんのキャンプ飯レシピ

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2023年9月18日放送のヒルナンデス!で燻製カレーの作り方について紹介されました!

教えてくれたのはタレントの高地優吾さんです

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燻製カレーのレシピ

SixTONESの高地優吾さんが教えてくれるオリジナルカレー

高地さんはキャンプインストラクターの資格をもってるんだとか!

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燻製カレーの材料(4人分)

鶏もも肉  2枚
にんじん  1本
じゃがいも 中2個
玉ねぎ   1個
にんにく  2かけ
水   1.5L
市販のカレールー
塩コショウ  適量

燻製カレーの作り方

1)燻製鍋にサクラチップに火をつけ煙を出す
2)丸ごと鶏肉、カットしたじゃがいもを入れて香りをつける(約10分)
3)燻製鶏肉を1口大にカットする
4)しんなりするまで塩コショウで炒めたにんじん、玉ねぎ、にんにくと合わせていく
5)水を入れて沸騰したらルーを入れてトロミをつけ完成
※燻製してひが通って流ので沸騰すればOK
※お好みで燻製ウインナーに燻製卵をトッピングしてもOK!

ベスコングルメでとろサーモン村田さんのキャンプ飯を紹介!

まとめ

燻製カレーについてまとめました!

キャンプ飯鉄板のカレーレシピ。燻製とカレーが意外にマッチしてるんだとか!?

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