2023年9月18日放送のヒルナンデス!で石焼きステーキの作り方について紹介されました!
教えてくれたのはタレントの高地優吾さんです
日本発のアウトドアブランド【WAQアウトドアストア】石焼きステーキのレシピ
SixTONESの高地優吾さんが教えてくれる豪快ステーキ
高地さんはキャンプインストラクターの資格をもってるんだそうです!
平らな石を用意してしっかり乾かしてください!
ドメイン取るならお名前.com石焼きステーキの材料(4人分)
牛肉ステーキ 1枚
塩コショウ 適量
塩コショウ 適量
石焼きステーキの作り方
1)炭火の網の上に平らな石を置いて加熱させる
2)しっかり加熱した石にラードをぬる
3)牛肉に塩コショウをふる
4)加熱された石にステーキを置いてじっくり焼く(5分)
5)反対側もじっくり焼く(5分)
石焼きをすることで遠赤外線効果でふっくら焼けます!
まとめ
石焼きステーキについてまとめました!
家庭ではできない石焼きスタイルで仲間と盛り上がること間違いなしですね!