2023年9月24日放送の相葉マナブで豚ひき肉の甘味噌炒めの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは中華シェフの菰田欣也さんです
【ふるさと納税】菰田欣也 ふきこぼれにくい片手鍋18cm豚ひき肉の甘味噌炒めのレシピ
油は引かないで炒めるのがポイント！
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豚ひき肉の甘味噌炒めの材料
豚ひき肉
おろし生姜
酒
甜麺醤
しょう油
豚ひき肉の甘味噌炒めの作り方
1）フライパンに豚ひき肉を入れ炒める（油わひかない）
2）ひき肉の油が透明になったら調味料（酒、甜麺醤、しょう油）を入れる
3）おろし生姜を入れ中火でしっかり炒める
4）汁がなくなったら出来上がり
ご飯に乗せていただきます！
まとめ
豚ひき肉の甘味噌炒めについてまとめました！
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