金スマで至高のちくわ炊き込みご飯の作り方を紹介!リュウジさんのレシピ

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2023年6月9日放送の金スマで至高炊き込みご飯の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです

至高のちくわ炊き込みご飯のレシピ

材料少なめでシンプルだけど美味しい炊き込みご飯

至高のちくわ炊き込みご飯の材料

ちくわ(140g)
油揚げ
にんじん(60g)
ごま油(大さじ2)
米2合
カツオ節粉(4g)
うま味調味料(7振り)
塩(小さじ1)

至高のちくわ炊き込みご飯の作り方

1)ごま油(大さじ2)でちくわ(140g)にんじん千切り(60g)を炒める
2)焼きめがつくまで炒める
3)炊飯器に米2合、カツオ節粉4gを入れる
4)うま味調味料を7振り、塩を小さじ1入れる
5)炒めた具材を入れる
6)炊飯器で炊いて完成

まとめ

至高のちくわ炊き込みご飯についてまとめました!
こんなに簡単でしかも安い食材で美味しい炊き込みご飯ができるなんてとても家計に優しいですね。

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