2023年9月1日放送のヒルナンデスで
トマトコーンコンビーフの作り方について紹介されました!
防災の日にちなんで缶詰や乾物を使用した「防災レシピ」の作り方を紹介!
期限切れが迫った食糧備蓄品を使ったレシピです!
教えてくれたのは管理栄養士の今泉マユ子さんです
トマトコーンコンビーフのレシピ
トマトジュースとコンビーフの相性抜群!
超簡単!30秒おかず
トマトコーンコンビーフの材料
コンビーフ 1缶
トマトジュース 50ml
コーン(ドライパック) 1袋50g
黒コショウ 適量
トマトコーンコンビーフの作り方
1)コンビーフを調理用ポリ袋に入れる
2)コーン(ドライパック)をポリ袋に入れる
3)トマトジュースをポリ袋に入れ揉む
4)器に盛って黒コショウをふりかけ完成
アレンジ:①ゆでたキャベツで包む
②コンソメ鍋で20分煮込む
③塩コショウをふってトマトコンビーフのロールキャベツの完成
ポイント:コンビーフにしっかり塩味がトマトジュースには旨味がしっかり!
まとめ
トマトコーンコンビーフについてまとめました!
トマトジュースとコンビーフが意外に相性良いんですね。
アレンジのロールキャベツも美味しそう!