ヒルナンデスでトマトコーンコンビーフの作り方を紹介!缶詰、乾物などを使った簡単時短防災レシピ

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2023年9月1日放送のヒルナンデスで
トマトコーンコンビーフの作り方について紹介されました!

防災の日にちなんで缶詰や乾物を使用した「防災レシピ」の作り方を紹介!
期限切れが迫った食糧備蓄品を使ったレシピです!

教えてくれたのは管理栄養士の今泉マユ子さんです

トマトコーンコンビーフのレシピ

トマトジュースとコンビーフの相性抜群!
超簡単!30秒おかず

トマトコーンコンビーフの材料

コンビーフ 1缶
トマトジュース 50ml
コーン(ドライパック) 1袋50g
黒コショウ 適量

トマトコーンコンビーフの作り方

1)コンビーフを調理用ポリ袋に入れる
2)コーン(ドライパック)をポリ袋に入れる
3)トマトジュースをポリ袋に入れ揉む
4)器に盛って黒コショウをふりかけ完成

アレンジ:①ゆでたキャベツで包む
     ②コンソメ鍋で20分煮込む
     ③塩コショウをふってトマトコンビーフのロールキャベツの完成

ポイント:コンビーフにしっかり塩味がトマトジュースには旨味がしっかり!

まとめ

トマトコーンコンビーフについてまとめました!
トマトジュースとコンビーフが意外に相性良いんですね。
アレンジのロールキャベツも美味しそう!


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